0,25 l vody
1 zarovnaná lžička soli
10 cherry rajčat
40 g lístků hladkolisté petrželky
10 g lístků máty
Zálivka:
šťáva z 0,5 citrónu
5 lžic olivového oleje
Vodu přivedeme k varu, zalijeme jí bulgur, osolíme. Na mírném ohni vaříme cca 10 minut, pak necháme dojít pod pokličkou. Cherry rajčata nakrájíme na čtvrtky. Lístky petrželky a máty nasekáme nahrubo. Vše v míse smícháme, zalijeme zálivkou a promícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat